Здравоохранение Кыргызстана
Zdravoohraneniye Kyrgyzstana

ISSN 1694-8068 (Print)

ISSN 1694-805X (Online)

Войти

Анализ показателей химической безопасности пищевых продуктов на соответствие техническим регламентам Таможенного союза и Евразийского экономического союза в Кыргызской Республике

https://dx.doi.org/10.51350/zdravkg2024.4.12.11.80.88
Анализ показателей химической безопасности пищевых продуктов на соответствие техническим регламентам Таможенного союза и Евразийского экономического союза в Кыргызской Республике
Полный текст  

PDF (RUS)
Аннотация Об авторах Список литературы

Аннотация

Введение. В статье проведен анализ статистических данных гигиенической оценки соответствия проб пищевых продуктов и упакованной воды, ввозимых в страну и производимых на территории Кыргызской Республики (КР), согласно требованиям технических регламентов Таможенного союза и Евразийского экономического союза (ТРТС/ЕАЭС). Рассмотрены возможности лабораторий Центров профилактики заболеваний и государственного санитарно-эпидемиологического надзора (ЦПЗиГСЭН) службы общественного здравоохранения КР на проведение испытаний/исследований по физико-химическим показателям. Определены потребности лабораторий ЦПЗиГСЭН в проведении испытаний/исследований пищевых продуктов и упакованной воды, в прохождении аккредитации и включении их в Единый реестр испытательных лабораторий ЕАЭС для подтверждения соответствия продукции. Цель исследования. Проведение анализа гигиенической оценки на соответствие пищевых продуктов и бутилированной воды, ввозимых и производимых на территории Кыргызской Республики, требованиям технических регламентов Таможенного и Евразийского экономического союзов с мониторингом возможностей испытательных лабораторий центров профилактики заболеваний и государственного санитарно-эпидемиологического надзора. Материалы и методы. В исследовании проанализированы данные лабораторных испытаний пищевых продуктов и бутилированной воды, проводимых санитарно-гигиеническими лабораториями ЦПЗиГСЭН КР за 2023 год. В качестве объекта исследования была использована статистическая отчетная форма 18 Министерства здравоохранения КР. Результаты и их обсуждение. Объем забракованных пищевых продуктов и продовольственного сырья по ТР ТС/ЕАЭС – 287 случаев, что составило 150427 кг и 0,84 % от общего числа проверенной продукции. Заключение. Анализ химической безопасности пищевых продуктов и упакованной воды в Кыргызской Республике показал, что уровень несоответствия продукции требованиям ТР ТС/ЕАЭС составляет не более 3,6 %.

Об авторах

Ормокоева Кыял Сардарбековна, заведующая лабораторией Эндокринологического центра, Бишкек, Кыргызская Республика
Замалетдинова Элита Фаатовна, заведующая санитарно-гигиенической лабораторией Центра государственного санитарно – эпидемиологического надзора г. Бишкек, Кыргызская Республика
Кундашев Кубан Уланович, главный врач Центра государственногосанитарно – эпидемиологического надзора г. Бишкек, КыргызскаяРеспублика

Ormokoeva Kyial Sardarbekovna, Head of the Laboratory of the Endocrinology Center, Bishkek, Kyrgyz Republic
Zamaletdinova Elita Faatovna, Head of the Sanitary and Hygienic Laboratory of the Center for State Sanitary and Epidemiological Surveillance of Bishkek, Kyrgyz Republic
Kundashev Kuban Ulanovich, Chief Physician of the Center for State Sanitary and Epidemiological Surveillance of Bishkek, Kyrgyz Republic

Ормокоева Кыял Сардарбековна, Эндокринологиялык борбордун лабораториясынын башчысы, Бишкек шаары, Кыргыз Республикасы
Замалетдинова Элита Фаатовна, Бишкек шаарынын Мамлекеттик санитардык-эпидемиологиялык көзөмөл борборунун санитардык-гигиеналык лабораториясынын башчысы, Кыргыз Республикасы
Кундашев Кубан Уланович, Бишкек шаарынын Мамлекеттик санитардык-эпидемиологиялык көзөмөл борборунун башкы дарыгери, Кыргыз Республикасы

Список литературы

1. Версан В. Г. Защита прав потребителей в рамках единого потребительского рынка Евразийского экономического союза ь(ЕАЭС). Проблемы. Пути регулирования // Аналитика развития, безопасности и сотрудничества: Большая Евразия – 2030: сборник материалов IV Международной конференции 29 ноября 2017 г. – М., 2017. – С. 40-43.  [Versan V.G. Consumer protection within the framework of the single consumer market of the Eurasian Economic Union (EAEU). Problems.Regulationpaths // Analytics of development, security and cooperation: Greater Eurasia – 2030: collection of materials of the IV International conference of November 29, 2017. – M., 2017. – P. 40–43.]
2. Горина Е. А. Качество и безопасность как ключевые требования потребителей к пищевой продукции // Научно- технические ведомости СПбГПУ. Экономические науки. – 2009. – № 5. – С. 243-247. [Gorina E. A. Quality and safety askey consumer requirements for food products // Scientific and technical statements of SPbSPU. Economic sciences. – 2009. – No. 5. – P. 243- 247.]

3. Договор о Евразийском экономическом союзе (с изменениями на 25 мая 2023 года). [Электронный ресурс] URL: http://docs.cntd.ru/document/420205962 [Treaty on the Eurasian economic Union (as amended on May 25, 2023). Available from: http://docs.cntd.ru/document/420205962
4. Перепелкин С. В. Гигиеническая оценка соответствия пищевых продуктов требованиям технических регламентов таможенного союза. Оренбургский государственный медицинский университет, Оренбург, Россия. [S.V. Perepelkin Hygienic assessment of food compliance with the requirements of the technical regulations of the customs union. The Orenburg State Medical University, Orenburg, Russia.]
5. Попова А. Ю. Анализ риска – стратегическое направление обеспечения безопасности пищевых продуктов // Анализ риска здоровью. 2018; 4: 4-12. DOI: 10.21668/health.risk/2018.4.01. [Popova A. Yu. Risk analysis as a strategic sphere in providing food products safety. Health Risk Analysis. 2018;4: 4–12DOI: 10.21668/health.risk/2018.4.01.eng. (In Russian).
6. Решение Комиссии Таможенного союза от 18 июня 2010 г. N 319 «О техническом регулировании в таможенном  союзе» (с изменениями на 20 декабря 2022 года). [Электронный ресурс] URL: https://www.alta.ru/tamdoc/10sr0319/ [Decision  of the Customs Union Commission of June 18, 2010 N 319 “On technical regulation in the customs Union” (as  December 20, 2022). Available from: https://www.alta.ru/tamdoc/10sr0319/.]
7. ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (с изменениями  на 22 апреля 2024 года). [Электронный ресурс] URL: http://docs.cntd.ru/document/902320560 . [TR CU 021/2011 Technical  regulations of the Customs Union “on food safety” (as amended on April 22, 2024). Available from: http://docs.cntd.ru/ document/902320560 (In Russian).]

 

1. Versan V.G. Consumer protection within the framework of the single consumer market of the Eurasian Economic Union (EAEU). Problems. Regulationpaths // Analytics of development, security and cooperation: Greater Eurasia – 2030: collection of materials of the IV International conference of November 29, 2017. – M., 2017. – P. 40–43.]
2. Gorina E.A. Quality and safety as key consumer requirements for food products // Scientific and technical statements of SPbSPU. Economic sciences. – 2009. – No. 5. – P. 243-247. [Gorina E. A. Quality and safety as key consumer requirements for food products // Scientific and technical statements of SPbSPU. Economic sciences. – 2009. – No. 5. – P. 243-247.]

3. Treaty on the Eurasian Economic Union (as amended on May 25, 2023). [Electronic resource] URL: http://docs.cntd.ru/document/420205962 [Treaty on the Eurasian economic Union (as amended on May 25, 2023).  Available from: http://docs.cntd.ru/document/420205962
4. Perepelkin S. V. Hygienic assessment of conformity of food products with the requirements of technical regulations of the Customs Union. Orenburg State Medical University, Orenburg, Russia. [S.V. Perepelkin Hygienic assessment of food compliance with the requirements of the technical regulations of the customs union. The Orenburg State Medical University, Orenburg, Russia.]
5. Popova A. Yu. Risk analysis as a strategic sphere in providing food products safety. Health Risk Analysis. 2018; 4: 4–12. DOI: 10.21668/health.risk/2018.4.01.eng. (In Russian).
6. Decision of the Customs Union Commission of June 18, 2010 N 319 “On technical regulation in the customs Union” (as amended on December 20, 2022). [Electronic resource] URL: https://www.alta.ru/tamdoc/10sr0319/ [Decision  of the Customs Union Commission of June 18, 2010 N 319 “On technical regulation in the customs Union” (as amended on December 20, 2022). Available from: https://www.alta.ru/tamdoc/10sr0319/.]
7. TR CU 021/2011 Technical Regulations of the Customs Union “On Food Safety” (as amended on April 22, 2024). [Electronic resource] URL: http://docs.cntd.ru/document/902320560 . [TR CU 021/2011 Technical regulations of the Customs Union “on food safety” (as amended on April 22, 2024). Available from: http://docs.cntd.ru/ document/902320560 (In Russian).]

1. Версан В.Г. Евразия экономикалык биримдигинин бирдиктүү керектөө рыногунун алкагында керектөөчүлөрдүн укуктарын коргоо (ЕАЭБ). Көйгөйлөр. Жөнгө салуу жолдору // Өнүгүү, коопсуздук жана кызматташтыктын аналитикасы: Чоң Евразия – 2030: IV Эл аралык конференциянын материалдарынын жыйнагы 29.11.2017. – М., 2017. – Б. 40-43. [Версан В.Г. Керектөөчү Евразия экономикалык биримдигинин (ЕАЭБ) бирдиктүү керектөө рыногунун алкагында коргоо. Көйгөйлөр. Регламент жолдор // Өнүгүү, коопсуздук жана кызматташтыктын аналитикасы: Чоң Евразия – 2030: IV Эл аралык конференциянын материалдарынын жыйнагы 2017-жылдын 29-ноябрындагы конференция. – М., 2017. – Б. 40–43.]
2. Gorina E. A. Сапат жана коопсуздук тамак-аш азыктарына керектөөчүлөрдүн негизги талаптары катары // Илимий-техникалык Санкт-Петербург мамлекеттик политехникалык университетинин жаңылыктары. Экономикалык илимдер. – 2009. – № 5. – Б. 243-247. [Горина Е.А. Сапат жана коопсуздук негизги керектөөчү катары тамак-аш азыктарына талаптар // SPbSPU илимий-техникалык отчеттору. Экономикалык илимдер. – 2009. – Жок. 5. – С. 243-247.]

3. Евразия экономикалык биримдиги жөнүндө келишим (2023-жылдын 25-майындагы түзөтүүлөр менен). [Электрондук ресурс] URL: http://docs.cntd.ru/document/420205962 [Евразия экономикалык биримдиги жөнүндө келишим (2023-жылдын 25-майындагы түзөтүүлөр менен). жеткиликтүү бул жерден: http://docs.cntd.ru/document/420205962
4. Перепелкин С.В. Тамак-аш азыктарынын бажынын техникалык регламенттеринин талаптарына шайкештигин гигиеналык баалоо аялдар союзу. Оренбург мамлекеттик медициналык университети, Оренбург, Россия. [С.В. Перепелкин гигиеналык тамак-аш азыктарынын бажы бирлигинин техникалык регламенттеринин талаптарына шайкештигин баалоо. Оренбург мамлекеттик ме [Дик университети, Оренбург, Россия.]
5. Попова А. Ю. Тобокелдиктерди талдоо – азык-түлүк коопсуздугун камсыз кылуунун стратегиялык багыты // Тобокелдиктерди талдоо ден соолукка. 2018; 4:4—12. DOI: 10.21668/health.risk/2018.4.01. [Попова А.Ю. камсыз кылууда стратегиялык чөйрө катары тобокелдиктерди талдоо тамак-аш азыктарынын коопсуздугу. Ден соолук тобокелдигин талдоо. 2018;4: 4–12DOI: 10.21668/health.risk/2018.4.01.kyrg. (орус тилинде).
6. Бажы бирлигинин Комиссиясынын 2010-жылдын 18-июнундагы № 319 "Бажы бирлигинде техникалык жөнгө салуу жөнүндө" чечими (2022-жылдын 20-декабрындагы түзөтүүлөр менен). [Электрондук ресурс] URL: https://www.alta.ru/tamdoc/10sr0319/ [ЧечимиБажы бирлигинин Комиссиясынын 2010-жылдын 18-июнундагы № 319 "Бажы бирлигинде техникалык жөнгө салуу жөнүндө"20, 2022). Бул жерден жеткиликтүү: https://www.alta.ru/tamdoc/10sr0319/.]
7. ТР CU 021/2011 Бажы бирлигинин «Тамак-аш азыктарынын коопсуздугу жөнүндө» Техникалык регламенти (өзгөртүүлөр менен 22-апрель, 2024-жыл). [Электрондук ресурс] URL: http://docs.cntd.ru/document/902320560. [TR CU 021/2011 Техникалык рег Бажы бирлигинин “Азык-түлүк коопсуздугу жөнүндө” жобосу (2024-жылдын 22-апрелиндеги түзөтүүлөр менен). Бул жерден жеткиликтүү: http://docs.cntd.ru/document/902320560 (Орус тилинде).]

Ключевые слова
Химическая безопасность , Пищевые продукты , Упакованная вода , Технический регламент , Химические показатели , Гигиеническая оценка
Для цитирования

Ормокоева К. С., Замалетдинова Э. Ф., Кундашев К. У. Анализ показателей химической безопасности пищевых продуктов на соответствие техническим регламентам Таможенного союза и Евразийского экономического союза в Кыргызской Республике. Научно-практический журнал «Здравоохранение Кыргызстана» 2024, № 4, с. 80-88. https://dx.doi.org/10.51350/zdravkg2024.4.12.11.80.88
For citation

Ormokoeva K. S., Zamaletdinova E. F., Kundashev K.U. Analysis of Food Chemical Safety Indicators for Complian
ce with the Technical Regulations of the Customs Union and Eurasian Economic Union in the Kyrgyz Republic.Sci
entific practical journal “Health care of Kyrgyzstan” 2024, No.4, p. 80-88. https://dx.doi.org/10.51350/zdravkg2024.4.12.11.80.88
Цитата үчүн

Ормокоева К. С., Замалетдинова Э. Ф., Кундашев К. У. Кыргыз Республикасындагы Евразия экономикалык биримдигинин Бажы биримдигинин техникалык регламенттерине ылайыктуулугуна тамак-аш азыктарынын химиялык коопсуздук көрсөткүчтөрүнүн анализи. "Кыргызстандын саламаттык сактоо" илимий-практикалык журналы 2024, № 4, б. 80-88.  https://dx.doi.org/10.51350/zdravkg2024.4.12.11.80.88 
Авторы Ормокоева К.С., Замалетдинова Э.Ф., Кундашев К.У.
Ссылка doi.org https://dx.doi.org/10.51350/zdravkg2024.4.12.11.80.88
Страницы 80-88
Ключевые слова Химическая безопасность, Пищевые продукты, Упакованная вода, Технический регламент, Химические показатели, Гигиеническая оценка
Русский
Об авторах

Ормокоева Кыял Сардарбековна, заведующая лабораторией Эндокринологического центра, Бишкек, Кыргызская Республика
Замалетдинова Элита Фаатовна, заведующая санитарно-гигиенической лабораторией Центра государственного санитарно – эпидемиологического надзора г. Бишкек, Кыргызская Республика
Кундашев Кубан Уланович, главный врач Центра государственногосанитарно – эпидемиологического надзора г. Бишкек, КыргызскаяРеспублика
Полный текст

PDF (RUS)
Список литературы

1. Версан В. Г. Защита прав потребителей в рамках единого потребительского рынка Евразийского экономического союза ь(ЕАЭС). Проблемы. Пути регулирования // Аналитика развития, безопасности и сотрудничества: Большая Евразия – 2030: сборник материалов IV Международной конференции 29 ноября 2017 г. – М., 2017. – С. 40-43.  [Versan V.G. Consumer protection within the framework of the single consumer market of the Eurasian Economic Union (EAEU). Problems.Regulationpaths // Analytics of development, security and cooperation: Greater Eurasia – 2030: collection of materials of the IV International conference of November 29, 2017. – M., 2017. – P. 40–43.]
2. Горина Е. А. Качество и безопасность как ключевые требования потребителей к пищевой продукции // Научно- технические ведомости СПбГПУ. Экономические науки. – 2009. – № 5. – С. 243-247. [Gorina E. A. Quality and safety askey consumer requirements for food products // Scientific and technical statements of SPbSPU. Economic sciences. – 2009. – No. 5. – P. 243- 247.]

3. Договор о Евразийском экономическом союзе (с изменениями на 25 мая 2023 года). [Электронный ресурс] URL: http://docs.cntd.ru/document/420205962 [Treaty on the Eurasian economic Union (as amended on May 25, 2023). Available from: http://docs.cntd.ru/document/420205962
4. Перепелкин С. В. Гигиеническая оценка соответствия пищевых продуктов требованиям технических регламентов таможенного союза. Оренбургский государственный медицинский университет, Оренбург, Россия. [S.V. Perepelkin Hygienic assessment of food compliance with the requirements of the technical regulations of the customs union. The Orenburg State Medical University, Orenburg, Russia.]
5. Попова А. Ю. Анализ риска – стратегическое направление обеспечения безопасности пищевых продуктов // Анализ риска здоровью. 2018; 4: 4-12. DOI: 10.21668/health.risk/2018.4.01. [Popova A. Yu. Risk analysis as a strategic sphere in providing food products safety. Health Risk Analysis. 2018;4: 4–12DOI: 10.21668/health.risk/2018.4.01.eng. (In Russian).
6. Решение Комиссии Таможенного союза от 18 июня 2010 г. N 319 «О техническом регулировании в таможенном  союзе» (с изменениями на 20 декабря 2022 года). [Электронный ресурс] URL: https://www.alta.ru/tamdoc/10sr0319/ [Decision  of the Customs Union Commission of June 18, 2010 N 319 “On technical regulation in the customs Union” (as  December 20, 2022). Available from: https://www.alta.ru/tamdoc/10sr0319/.]
7. ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (с изменениями  на 22 апреля 2024 года). [Электронный ресурс] URL: http://docs.cntd.ru/document/902320560 . [TR CU 021/2011 Technical  regulations of the Customs Union “on food safety” (as amended on April 22, 2024). Available from: http://docs.cntd.ru/ document/902320560 (In Russian).]

 
Для цитирования

Ормокоева К. С., Замалетдинова Э. Ф., Кундашев К. У. Анализ показателей химической безопасности пищевых продуктов на соответствие техническим регламентам Таможенного союза и Евразийского экономического союза в Кыргызской Республике. Научно-практический журнал «Здравоохранение Кыргызстана» 2024, № 4, с. 80-88. https://dx.doi.org/10.51350/zdravkg2024.4.12.11.80.88
Английский
About authors

Ormokoeva Kyial Sardarbekovna, Head of the Laboratory of the Endocrinology Center, Bishkek, Kyrgyz Republic
Zamaletdinova Elita Faatovna, Head of the Sanitary and Hygienic Laboratory of the Center for State Sanitary and Epidemiological Surveillance of Bishkek, Kyrgyz Republic
Kundashev Kuban Ulanovich, Chief Physician of the Center for State Sanitary and Epidemiological Surveillance of Bishkek, Kyrgyz Republic
References

1. Versan V.G. Consumer protection within the framework of the single consumer market of the Eurasian Economic Union (EAEU). Problems. Regulationpaths // Analytics of development, security and cooperation: Greater Eurasia – 2030: collection of materials of the IV International conference of November 29, 2017. – M., 2017. – P. 40–43.]
2. Gorina E.A. Quality and safety as key consumer requirements for food products // Scientific and technical statements of SPbSPU. Economic sciences. – 2009. – No. 5. – P. 243-247. [Gorina E. A. Quality and safety as key consumer requirements for food products // Scientific and technical statements of SPbSPU. Economic sciences. – 2009. – No. 5. – P. 243-247.]

3. Treaty on the Eurasian Economic Union (as amended on May 25, 2023). [Electronic resource] URL: http://docs.cntd.ru/document/420205962 [Treaty on the Eurasian economic Union (as amended on May 25, 2023).  Available from: http://docs.cntd.ru/document/420205962
4. Perepelkin S. V. Hygienic assessment of conformity of food products with the requirements of technical regulations of the Customs Union. Orenburg State Medical University, Orenburg, Russia. [S.V. Perepelkin Hygienic assessment of food compliance with the requirements of the technical regulations of the customs union. The Orenburg State Medical University, Orenburg, Russia.]
5. Popova A. Yu. Risk analysis as a strategic sphere in providing food products safety. Health Risk Analysis. 2018; 4: 4–12. DOI: 10.21668/health.risk/2018.4.01.eng. (In Russian).
6. Decision of the Customs Union Commission of June 18, 2010 N 319 “On technical regulation in the customs Union” (as amended on December 20, 2022). [Electronic resource] URL: https://www.alta.ru/tamdoc/10sr0319/ [Decision  of the Customs Union Commission of June 18, 2010 N 319 “On technical regulation in the customs Union” (as amended on December 20, 2022). Available from: https://www.alta.ru/tamdoc/10sr0319/.]
7. TR CU 021/2011 Technical Regulations of the Customs Union “On Food Safety” (as amended on April 22, 2024). [Electronic resource] URL: http://docs.cntd.ru/document/902320560 . [TR CU 021/2011 Technical regulations of the Customs Union “on food safety” (as amended on April 22, 2024). Available from: http://docs.cntd.ru/ document/902320560 (In Russian).]
For citation

Ormokoeva K. S., Zamaletdinova E. F., Kundashev K.U. Analysis of Food Chemical Safety Indicators for Complian
ce with the Technical Regulations of the Customs Union and Eurasian Economic Union in the Kyrgyz Republic.Sci
entific practical journal “Health care of Kyrgyzstan” 2024, No.4, p. 80-88. https://dx.doi.org/10.51350/zdravkg2024.4.12.11.80.88
Кыргызский
Авторлор жөнүндө

Ормокоева Кыял Сардарбековна, Эндокринологиялык борбордун лабораториясынын башчысы, Бишкек шаары, Кыргыз Республикасы
Замалетдинова Элита Фаатовна, Бишкек шаарынын Мамлекеттик санитардык-эпидемиологиялык көзөмөл борборунун санитардык-гигиеналык лабораториясынын башчысы, Кыргыз Республикасы
Кундашев Кубан Уланович, Бишкек шаарынын Мамлекеттик санитардык-эпидемиологиялык көзөмөл борборунун башкы дарыгери, Кыргыз Республикасы
Шилтемелер

1. Версан В.Г. Евразия экономикалык биримдигинин бирдиктүү керектөө рыногунун алкагында керектөөчүлөрдүн укуктарын коргоо (ЕАЭБ). Көйгөйлөр. Жөнгө салуу жолдору // Өнүгүү, коопсуздук жана кызматташтыктын аналитикасы: Чоң Евразия – 2030: IV Эл аралык конференциянын материалдарынын жыйнагы 29.11.2017. – М., 2017. – Б. 40-43. [Версан В.Г. Керектөөчү Евразия экономикалык биримдигинин (ЕАЭБ) бирдиктүү керектөө рыногунун алкагында коргоо. Көйгөйлөр. Регламент жолдор // Өнүгүү, коопсуздук жана кызматташтыктын аналитикасы: Чоң Евразия – 2030: IV Эл аралык конференциянын материалдарынын жыйнагы 2017-жылдын 29-ноябрындагы конференция. – М., 2017. – Б. 40–43.]
2. Gorina E. A. Сапат жана коопсуздук тамак-аш азыктарына керектөөчүлөрдүн негизги талаптары катары // Илимий-техникалык Санкт-Петербург мамлекеттик политехникалык университетинин жаңылыктары. Экономикалык илимдер. – 2009. – № 5. – Б. 243-247. [Горина Е.А. Сапат жана коопсуздук негизги керектөөчү катары тамак-аш азыктарына талаптар // SPbSPU илимий-техникалык отчеттору. Экономикалык илимдер. – 2009. – Жок. 5. – С. 243-247.]

3. Евразия экономикалык биримдиги жөнүндө келишим (2023-жылдын 25-майындагы түзөтүүлөр менен). [Электрондук ресурс] URL: http://docs.cntd.ru/document/420205962 [Евразия экономикалык биримдиги жөнүндө келишим (2023-жылдын 25-майындагы түзөтүүлөр менен). жеткиликтүү бул жерден: http://docs.cntd.ru/document/420205962
4. Перепелкин С.В. Тамак-аш азыктарынын бажынын техникалык регламенттеринин талаптарына шайкештигин гигиеналык баалоо аялдар союзу. Оренбург мамлекеттик медициналык университети, Оренбург, Россия. [С.В. Перепелкин гигиеналык тамак-аш азыктарынын бажы бирлигинин техникалык регламенттеринин талаптарына шайкештигин баалоо. Оренбург мамлекеттик ме [Дик университети, Оренбург, Россия.]
5. Попова А. Ю. Тобокелдиктерди талдоо – азык-түлүк коопсуздугун камсыз кылуунун стратегиялык багыты // Тобокелдиктерди талдоо ден соолукка. 2018; 4:4—12. DOI: 10.21668/health.risk/2018.4.01. [Попова А.Ю. камсыз кылууда стратегиялык чөйрө катары тобокелдиктерди талдоо тамак-аш азыктарынын коопсуздугу. Ден соолук тобокелдигин талдоо. 2018;4: 4–12DOI: 10.21668/health.risk/2018.4.01.kyrg. (орус тилинде).
6. Бажы бирлигинин Комиссиясынын 2010-жылдын 18-июнундагы № 319 "Бажы бирлигинде техникалык жөнгө салуу жөнүндө" чечими (2022-жылдын 20-декабрындагы түзөтүүлөр менен). [Электрондук ресурс] URL: https://www.alta.ru/tamdoc/10sr0319/ [ЧечимиБажы бирлигинин Комиссиясынын 2010-жылдын 18-июнундагы № 319 "Бажы бирлигинде техникалык жөнгө салуу жөнүндө"20, 2022). Бул жерден жеткиликтүү: https://www.alta.ru/tamdoc/10sr0319/.]
7. ТР CU 021/2011 Бажы бирлигинин «Тамак-аш азыктарынын коопсуздугу жөнүндө» Техникалык регламенти (өзгөртүүлөр менен 22-апрель, 2024-жыл). [Электрондук ресурс] URL: http://docs.cntd.ru/document/902320560. [TR CU 021/2011 Техникалык рег Бажы бирлигинин “Азык-түлүк коопсуздугу жөнүндө” жобосу (2024-жылдын 22-апрелиндеги түзөтүүлөр менен). Бул жерден жеткиликтүү: http://docs.cntd.ru/document/902320560 (Орус тилинде).]
Цитата үчүн

Ормокоева К. С., Замалетдинова Э. Ф., Кундашев К. У. Кыргыз Республикасындагы Евразия экономикалык биримдигинин Бажы биримдигинин техникалык регламенттерине ылайыктуулугуна тамак-аш азыктарынын химиялык коопсуздук көрсөткүчтөрүнүн анализи. "Кыргызстандын саламаттык сактоо" илимий-практикалык журналы 2024, № 4, б. 80-88.  https://dx.doi.org/10.51350/zdravkg2024.4.12.11.80.88 
Просмотров: 218
Copyright MAXXmarketing GmbH
JoomShopping Download & Support